Bol de chips  | 7

Chips maison, simplement salées

Douces cajun  | 9.90

Frites maison de patates douces, assaisonnement cajun, servies avec notre mayonnaise BBQ

Choux-Fleur Frit | 13.50

Choux-fleurs au curcuma, panure légère à la farine de maïs servie avec cornichons maison et aïoli.

Pomme de terre garnie | 14

Pomme de terre croustillante farcie de purée,  de fromage en grains, de bacon maison, de ciboulette et nappée de crème sure à l'aneth.

Beignets de Doré | 16.50

Beignets de doré effiloché servis avec

salade de concombre, tomates cerises, graines de tournesol, crémeux à l’aneth.

Frites classiques  | 8.80

Servies avec notre mayonnaise aïoli

Frites parm & truffe  | 11

Frites assaisonnées au parmesan fraîchement râpé & à l’huile de truffe, servies avec notre mayonnaise aïoli

Pogo À La Dérive  | 16

Beignets de saucisse sur bâton  avec moutarde à la bière & ketchup maison  et chips maison

Salade Tomates et Foccacia | 23.10

Tomates Heirloom et cerise, laitue Boston, halloumi, bacon fumé, pesto de livèche, sauce crémeuse à l’ail et focaccia grillée.

Poutine classique  | 18.70

Frites, fromage en grain St. Albert

 nappés de notre fameuse sauce brune à la bière.

Wings du pub  | 18.70

Sauce miel à l’ail,  sauce BBQ, sauce épicée🔥 ou marinade sèche cajun-lime.

Avec frites ou chips +5 | Avec mini-poutine +9

Moule & Frites  | 26

Sauce à la bière et aux tomates épicées.

Nachos À La Dérive  | 22

Chips de tortillas, fromage St. Albert, tomates, poivrons, oignons, maïs, haricots, olives & jalapeños.

Bol Halloumi  | 23.10

Quinoa au sirop d'érable et aux herbes, fromage Doré-mi frit,

pois chiches au cari, tomates cerises, concombre et

roquette.

  Burger Végé | 26.40

Pain (boulangerie Levain), boulette de lentilles, oignons marinés, choux rouges marinés, roquette, crème sure à l’aneth et échalote accompagné de frites.

“Nashville” Burger  | 28.90

Pain (boulangerie Levain), poulet frit enrobé de notre sauce piquante maison, laitue, tomates, oignons marinés, accompagné de frites.

Burger À La Dérive  | 27.50

Choix de Brisket ou Porc effiloché

Pain (boulangerie Levain), cheddar double-fumé,  oignons marinés,

 salade de choux, cornichons maison, mayo BBQ, accompagné de frites.

Fish & chips  | 29.70

Filet de doré canadien pané à la bière,

servi avec notre sauce tartare , salade de choux et frites.